Description
Matthieu Dumarcher Léon & Séraphin 2016/2017
Mes origines
Un pays : la France
Une région : Le Rhône
Une appellation : Vin de France
Ma couleur préférée : le rouge des pommes d’amour
Mon caractère
Qualité : simple, spontané, abordable, agréable, fruité… évident
Défaut : le revers de ma médaille, corps plus « Beaujolais » que « Châteauneuf », mais c’est aussi une qualité recherchée !
Mon physique
Nez : joli bouquet de fleurs avec une finale de poivre et de réglisse
Bouche : limpide, ronde, sans aspérité. L’émail de vos dents ne craint rien…
Mes raisins préférés : j’aime le Cinsault, la Grenache et le Carignan
Mon fruit préféré : une poire rôtie au vin
Ma fleur préférée : une pivoine rouge
Mes amis : tous les plats qui se mangent sur une nappe à petits carreaux rouges et blancs, du saucisson (Léon) au petit salé-lentille (Séraphin), du radis au maquereau à l’escabèche (ou au poivre comme l’aime Matthieu)
Ma date de Naissance : deux millésimes, 2016 et 2017
Mon papa: Matthieu Dumarcher
Matthieu est un jeune vigneron dynamique de la vallée de la Drôme, très talentueux. Ses vins sont tous d’un excellent rapport qualité / prix. Il nous a concocté ici un vin plaisir, de tous les jours, élevage court, recherche de fruit maximum.
Léon & Séraphin ne donne pas l’impression d’être né dans le Sud, à l’aveugle vous vous ferez avoir, mais vous ravirez vos potes !
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