Matthieu Dumarcher Léon & Séraphin 2016/2017

11.50€ TTC

Goûté ce jour (26/11/18) au « Vin de mes amis » à Paris avec Matthieu. On aurait bien séché la quille à deux sur place :)

Léon et Séraphin, deux copains, ou deux cochons, ou copains comme cochons !

Vin de bistrot, d’amitié, de verres qui trinquent, de fous rires, L&S est un vin simple, mais ici la simplicité ne veut pas dire le n’importe quoi ! C’est pas du lourd, mais c’est du charmant, c’est pas du tanin mais plutôt du fruit à jus. Bref ce vin nous a immédiatement plu, comme nous espérons qu’il vous plaira.

C’est un vrai coup de coeur (qui de plus ne coûte pas cher ) !

Lors de sa dernière mise Matthieu a volontairement mélangé deux millésimes, les 2016 et 2017 afin de rajouter un peu plus de chair et d’opulence à L&S, qui de fait se rapproche en bouche du Zinzin, que vous avez aussi adoré et qui est malheureusement en rupture. Mais quand on est vin de France on peut tout se permettre, surtout si c’est au profit de la bouteille.

Quand on le goûte on monte le son, « tient… Brassens ou Pierre Perret! », on sort la planche à découper, le pain, une bonne salaison, les cornichons et « …oh on sonne, ils sont déjà là… »

Bonne soirée les copains !

(descriptif du vin plus bas)

En stock

Description

Matthieu Dumarcher Léon & Séraphin 2016/2017

Mes origines

Un pays : la France

Une région : Le Rhône

Une appellation : Vin de France

Ma couleur préférée : le rouge des pommes d’amour

Mon caractère

Qualité : simple, spontané, abordable, agréable, fruité… évident

Défaut : le revers de ma médaille, corps plus « Beaujolais » que « Châteauneuf », mais c’est aussi une qualité recherchée !

Mon physique

Nez : joli bouquet de fleurs avec une finale de poivre et de réglisse

Bouche : limpide, ronde, sans aspérité. L’émail de vos dents ne craint rien…

Mes raisins préférés : j’aime le Cinsault, la Grenache et le Carignan

Mon fruit préféré : une poire rôtie au vin

Ma fleur préférée : une pivoine rouge

Mes amis : tous les plats qui se mangent sur une nappe à petits carreaux rouges et blancs, du saucisson (Léon) au petit salé-lentille (Séraphin), du radis au maquereau à l’escabèche (ou au poivre comme l’aime Matthieu)

Ma date de Naissance : deux millésimes, 2016 et 2017

Mon papa: Matthieu Dumarcher

Matthieu est un jeune vigneron dynamique de la vallée de la Drôme, très talentueux. Ses vins sont tous d’un excellent rapport qualité / prix. Il nous a concocté ici un vin plaisir, de tous les jours, élevage court, recherche de fruit maximum.

Léon & Séraphin ne donne pas l’impression d’être né dans le Sud, à l’aveugle vous vous ferez avoir, mais vous ravirez vos potes !

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