Description
Château Gasqui Grande Réserve 2015
Mes Origines
Un pays : la France
Une région : la Provence
Une appellation : Côtes de Provence
Ma couleur préférée : le pourpre
Mon caractère
Qualité : je vous fais découvrir le plaisir
Défaut : je suis gourmand
Mon Physique
Nez : cuir et fruits noirs, musc, café, épices douces, réglisse, chocolat…
Bouche : riche et généreuse, un concentré de fruits noirs, de mûres, de très belles épices, des tanins présents mais avec beaucoup de soyeux. Les 36 mois d’élevage en foudre de chêne n’y sont pas pour rien … C’est généreux, très long en bouche, un vrai cou de coeur pour ce vin qui sera sans nul doute l’avenir du Château Gasqui…
Mes raisins préférés : le grenache à hauteur de 55% et la syrah pour 45%
Mon fruit préféré : l’airelle, mais en version douce
Ma fleur préférée : la tulipe noire
Mes amis : un beau carré d’agneau en croûte d’herbes, des rognons avec un peu de madère, un beau cuissot de Marcassin, une belle viande rouge… Tout ce qui a du caractère !
Ma date de Naissance : 2015
Mon papa : François Miglio du Château Gasqui
La grande réserve a 36 mois d’élevage, il saura toucher votre corde sensible, et pendant de longues années !
Bien entendu, comme tous les vins de François, vinification naturelle, sans levurage, sans filtration ni sulfitage
Grande capacité de vieillissement. 2030, 2040 sans aucun problème
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