Château Gasqui Grande Réserve 2015

ENFIN, nous pouvons dire enfin :-) car sous sommes vraiment heureux de pouvoir vous proposer LA cuvée qui sera l’avenir du Château Gasqui.

Un millésime extra sur un très long élevage de 36 mois que nous avons vu grandir, évoluer et la chance de goûter à chaque étape de sa jeune existence, alors qu’il était encore gardé si précieusement au chaud.

François est une personne humble, un puriste, un amoureux de sa terre, de ses vignes, de ses cuvées, il n’a de cesse de chercher l’excellence en privilégiant la nature qu’il refuse de brusquer et ne commercialise ses vins que lorsqu’il les estime au top.

Longtemps il a hésité avant de proposer cette cuvée à la vente, ses vins étant tellement fabuleux après quelques années d’oublis, bien lui en a pris car jeune (pourtant déjà 5 ans) que c’est beau !

C’est par conséquent un réel plaisir pour ne pas dire beaucoup d’émotions de vous proposer la dernière Grande Réserve du Château Gasqui.

Il est riche, généreux, un concentré de fruits noirs, de très belles épices, des tanins soyeux, … Stop, il y en a tellement à dire :-).

Carafez le une bonne heure pour qu’il ait le temps de se préparez à vous couper le souffle et là, vous verrez, le temps s’arrête !

Chaque fois qu’il nous est donné de goûter une cuvée de François c’est une grande grande claque que l’on reçoit, en voici une de plus..

Nous parlons bien de vins de Provence ? Et oui cher Monsieur !

Nous n’avons qu’un conseil, faites du stock, remplissez votre cave car dans 20 ans vous serez encore heureux de le trouver et de le trouver encore si jeune….

Merci François, Grand Maître de la Provence !

(descriptif du vin plus bas)